Для начала, (*) - продукты, что я не покупал, но мы их съели.
Легче всего оценить мясо ($4.30), даже фото есть:
Яблоки... $2.00 ??
Груши... $4.00 ??
Нектарин... $2.00 ??
Бананы... $2.00 ??
Помидоры... $3.00 ??
Пробуем добавить все это до общей суммы за месяц:
$351.33 + $17.30 (*) = $368.63 (1)
Теперь отнимем еду вне дома, поскольку она была развлекаловкой (и гораздо дороже, чем мои обычные затраты на еду (см. коментарий Policy Of Truth о нецелесообразности включения затрат на "отдых", если они в разы дороже обычных затрат на продукты) и я ее в затраты на продукты не считаю.
$368.63 - $25.01 = $343.62
Также я отнимаю отсюда Нутеллу, которую мы не покупали в Феврале, но которую я по просьбе Рэйчел добавил.
$343.62 - $8 = $335.62 (2)
Таким образом, если бы эксперимент не провалился, то мы получили бы две цифры - одну, которую хотят видеть некоторые форумчане - (1), вторую - как привык считать я - (2).
Из моей цифры можно посчитать средний дневной размер затрат на продукты на одного [взрослого] человека: 335.62 / 28 / 3 = $4.00
Ура, товарищи!
Теперь к мучающему вопросу - к "переходящему остатку" или как некоторые прокомментировали его - "каше из топора". Хотя на самом деле из риса.
Вот цена за мешок риса в магазине:
Я не съел мешок риса за месяц. Есть смысл считать его
Пускай каждый думает за себя и решает сам!
Полочки с продуктами, как растительное масло, крупы, ореховое масло (которые не покупались в Феврале и не закончились в Феврале) - я считаю нецелесообразно добавлять, поскольку из Февраля в Март есть также нехилый переходящий остаток, как например мясо (а оно, кстати составило огромную часть от всех затрат на продукты!) у меня в морозильнике еще прорва:
На фото: филе курицы, филе рыбы, фарш.
Или те же хлопья (которых на начало Февраля почти не было):
Какой смысл считать "переходящий остаток на начало" (да и как это делать?? ), затем "переходящий остаток на конец", затем пытаться определить разницу и добавлять (в моем случае скорее вычитать ) из затрат??
Пускай каждый думает сам и решает сам.
Я очень доволен результатом, очень жаль, конечно, что так близко к концу эксперимента - я его провалил.
Всем спасибо за внимание!!
Попробуем еще раз в следующем году??
ЗЫ: бонусом получена была информация о том, сколько же WIC-денег моей семье дают на один месяц - это [с учетом цен в Альбукерке 2018го года] "примерно" (помним, что я могу покупать молоко за $1.99 а могу - за $4.20) $180-200.
Для того, чтобы на самом деле оценить жизнь, нужно хотя бы один раз умереть.